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Toute l'actualité de la catégorie volailles de chair

La Région veut « une indemnisation d'urgence » pour les éleveurs de volailles
Dans un courrier adressé au ministre de l'Agriculture le 25 mars, le Xavier Bertrand demande «une…
La viande de poulet est la volaille plébiscitée par les consommateurs  français. Sur près de 30 kg de volaille consommée par an et par personne,  21 kg concernent le poulet.
La volaille de chair en chiffres
Plébiscitée par les consommateurs français et deuxième viande la plus consommée dans le monde, la volaille de…
Volailles de chair
Covid-19 : baisse de la consommation de volailles de chair en 2020
Sous l'effet de la crise sanitaire de la Covid-19, la consommation de volailles de chair pourrait reculer de…
La production de volailles de chair ralentit début 2019
Les abattages de volailles ont reculé de 6,4 % (en nombre de têtes) en mars 2019 par rapport à mars 2018. Un…
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