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Le berger de Picardie fait toujours honneur à sa région d’origine
Robuste, endurant, généreux : le berger de Picardie est un spécimen devenu assez rare, mais il tient bon,…
Faire le point sur la qualité de ses prairies
En ce milieu d’hiver, les sommes des températures journalières et les températures élevées pour la saison…
Les exploitations suivies, avec une part significative herbe, dégagent une marge brute pour l’atelier herbivore comprise entre 1 950 à 2 300 €/ha de SFP.
Lait : des résultats économiques stables dans la région
«À de rares exceptions, les résultats techniques et économiques observés évoluent peu d’une campagne sur l’…
La part des nouveaux consommateurs de produits biologiques (depuis moins d’un an) enregistre également 
une belle progression, ce qui témoigne d’un changement des habitudes alimentaires.
Le bio sort de sa niche
Les Français consomment des produits bio de plus en plus souvent, notamment chez les jeunes. Une tendance qui…
Fabriqués à la ferme et distribués partout
Une nouvelle start-up propose aux éleveurs laitiers de transformer leur propre lait en yaourts directement…
La filière espère regagner la confiance de 51 % des consommateurs d’ici 2025.
Lait : redonner confiance aux consommateurs
La confiance des consommateurs dans la qualité sanitaire et gustative des produits est l’élément essentiel…
Pour David Saelens, «le lupin est une très bonne tête d’assolement, puisque le reliquat d’azote apporté est important et qu’il permet aussi de gérer le ray-grass et le vulpin, problématiques pour le blé.»
La protéine du champs à l’auge dans la Somme
David Saelens fait partie des premiers agriculteurs à produire du lupin, dont la protéine est utilisée pour l…
Nicolas et Sébastien Carouge viennent de s'engager dans la filière Prim'herbe de Carrefour pour leur charolaises. Le cahier des charges implique, entre autres, une alimentation sans OGM.
Lait et viande «sans OGM» : des filières en devenir
Sébastien et Nicolas Carouge produisent du lait d'animaux nourris sans OGM pour Lact'Union depuis début…
3,5 millions de tonnes de tourteau de soja sont importées chaque année. S’il entre dans les formules, c’est qu’il est économiquement intéressant. Pour le remplacer par des protéines locales, il faut trouver un modèle économique viable.
Des protéines made in Somme pour les élevages ?
Produits locaux, sans OGM, filière courte… Ces sujets sont de vraies attentes sociétales. Pour nourrir nos…
Le bien-être animal est devenu un sujet majeur de préoccupation pour les éleveurs français.
Informer sur les pratiques environnementales et le bien-être animal
Toutes les études indiquent que les consommateurs ne veulent plus seulement obtenir le meilleur produit. Dans…
La label public allemand de bien-être animal prévoit des mesures qui pourraient être financées par des fonds publics. La question fait débat.
En Allemagne, des fonds publics pour le bien-être ?
Une commission installée par la ministre de l’Agriculture préconise un plan de reconversion des élevages plus…
L'industriel veut aider les éleveurs à baisser leurs coûts de production afin de leur permettre d’augmenter leur revenu disponible.
Les solutions de Danone pour augmenter le revenu des éleveurs
  L’annonce de Danone en marge du Salon de l’agriculture, dans un communiqué de presse du 24 février,…
Responsabilité sociétale : Interbev prend 60 engagements
L’interprofession bétail et viandes Interbev a présenté, le 24 février au Salon de l’agriculture, son premier…
Déléguer les travaux de plaine pour l’élevage
Dans le cadre des réunions hivernales organisées cette année par Avenir conseil élevage sur la thématique du…
L'AOP serait-elle la dernière chance de la filière bovine ?Oui, à en croire Didier Guillaume.
La FNB exhorte la filière bovine à s'organiser
Lors du congrès de la FNB (éleveurs bovins) les 5 et 6 février à Anse (Rhône), un consensus a émergé autour…
Cocquerel Layca et Jimagine, les deux représentantes de la Somme au concours en race Prim'holstein.
Une journée avec des éleveurs samariens au Sia
Dans le hall 1 du Salon International de l'agriculture, à Paris, plusieurs éleveurs de la Somme vont tenter…
Quand effectuer les apports ? Dès que la portance le permet !
Prairies : pas de précipitation pour les premiers apports d’azote
L’azote joue un rôle essentiel dans la croissance des plantes puisque c’est un des constituants principaux de…
L’amélioration des cours s’est accompagnée en 2019 d’une légère augmentation du poids moyen des animaux abattus, mais le jeu est risqué selon la Cobevial.
2020, la riche année de Cobévial
La coopérative vise un objectif de commercialisation de quelque 400 000 porcs charcutiers en 2020 et annonce…
Le Label rouge, comme celui de la Limousine Blason prestige produit depuis dix ans chez Natup, va être étendu à la Charolaise et à la Salers.
Les babynettes : filière de niche en devenir
Parce qu'il y a un marché à saisir, Natup accompagne ses éleveurs coopérateurs dans la production de génisses…
95 exploitations de Sodiaal vers la labellisation bas-carbone
Dans un communiqué du 13 février, la coopérative Sodiaal annonce que 95 exploitations de son réseau entreront…
Porc : exporter pour soutenir les cours ?
Constatant le décrochage du cours du porc français par rapport aux cotations européennes, le Comité régional…
Déserts vétérinaires : l'Etat interpellé
Dans un rapport publié le 13 février, le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces…
Gestion du pâturage : c’est le moment !
Depuis quelques années, nos références en termes de gestion d’herbe changent. L’article sur la somme des…
Débâcher, découper, acheminer dans l’auge mobile : en 2h15, la ration est distribuée pour cinq jours !
Ces éleveurs ont choisi la technologie pour plus de souplesse
Les hivernales d’Avenir conseil élevage abordent la thématique du travail en élevage. Retour d’expérience et…
Le management des salariés est avant tout une histoire de communication.
Le salariat pour s’ouvrir et respirer
La main-d’œuvre est devenue en quelques années une préoccupation vitale pour beaucoup d’élevages laitiers. En…
Carrefour proposera des œufs issus du sexage in ovo
A partir du 1er mai, Carrefour proposera des œufs issus du sexage in ovo en partenariat avec les Fermiers de…
L'interdiction de la castration à vif des porcelets est programmée fin 2021 avec des mesures alternatives qui restent à mettre en place.
Des mesures «fortes» pour le bien-être animal
Le ministre de l'Agriculture a annoncé une série de mesures pour la protection et l'amélioration du bien-être…
Dans l’ensemble, les prix de base proposés aux producteurs par les industriels se situent au même niveau.
Lait : signature à tout-va d'accords entre laitieries et acheteurs
Les accords promettant une revalorisation du prix du lait payé aux producteurs se multiplient entre…
Emmanuel Coudyser, président de l'organisation de producteurs Lactalis de Cuincy, et Cassandre Wallet, 
animatrice de l'OP.
De bonnes nouvelles pour les producteurs Lactalis
C'est avec fierté que l'Organisation de producteurs Lactalis de Cuincy présente l'accord-cadre national,…
«Le lait sans OGM est une réponse aux attentes sociétales, car nous abordons ainsi des sujets tels que le bilan carbone, 
ou la déforestation au Brésil», commente Olivier Vermes.
«La demande de lait sans OGM est exponentielle»
En octobre, Lact’Union invitait ses éleveurs à s’engager dans une démarche «lait d’animaux nourris sans OGM…
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