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Il sera procédé au recensement des outils existants, le type d’élevage et leur densité, les filières de qualité,  les distances moyennes de transport… Les résultats devraient être connus d’ici la fin janvier 2024.
La stratégie des pouvoirs publics pour les abattoirs se précise
Annoncée au mois de juillet dernier par Marc Fesneau, la mise en œuvre de la stratégie Abattoirs initiée par…
Les entreprises agroalimentaires des Hauts-de-France réunies au sein de l’association Agro-Sphères redoutent encore en 2023 des négociations commerciales ardues avec les distributeurs.
Négociations commerciales et PME : le blues d’Agro-Sphères
Présidée par le samarien Didier Hue (Les Salaisons du terroir, Villers-Bretonneux), l’association Agro-…
Le groupe italien Morato, acteur agro-alimentaire incontournable de la boulangerie industrielle, a officialisé l’acquisition du site Harry’s situé à Gauchy, près de Saint-Quentin le 16 mai en présence de Corinne Minot, sous-préfèt de Saint-Quentin, Angélique Daumain, responsable ressources humaines Morato Gauchy, Jean-Marc Weber, maire de Gauchy, Stefano Maza, PDG du groupe Morato, Frédérique Macarez, maire de Saint-Quentin et présidente de l'agglo du Saint-Quentinois, et Jean-Michel Bertonnet, vice-préside
Le Groupe Morato rachète Harry’s Restauration à Gauchy
En rachetant le site de Harry’s Restauration à Gauchy dans l’Aisne détenu par Barilla, le groupe italien…
xJusqu’à 150 meules de parmigiano reggiano sont produites chaque jour  dans l’usine de Tricolore, près de Parme.
Lactalis, premier acteur des fromages AOP italiens
Le groupe Lactalis est aujourd’hui le premier acteur sur le marché des fromages AOP italiens. Au fil de ses…
La progression du chiffre d’affaires du groupe Avril s’explique par la hausse du prix des matières premières et un contexte économique mondial inédit.
Les bonnes performances du groupe Avril
Lors d’une conférence de presse le 19 avril, le groupe agroalimentaire Avril a présenté ses résultats…
Le site de Nesle consomme 800 000 t de blé tendre par an pour la fabrication d’amidon.
Du blé local, c’est l’idéal pour Tereos Nesle
D’où viennent les céréales dont l’usine Tereos de Nesle extrait l’amidon avant de l’exporter aux quatre coins…
L’entreprise Mydibel est désormais dans  le giron de  Clarebout Potatoes, un autre spécialiste belge de la transformation de pommes de terre.
Pour 400 millions, Clarebout Potatoes croque Mydibel
Selon Clarebout, son rachat de l’entreprise Mydibel devrait conduire à l’émergence d’un «champion belge» qui…
Région Hauts-de-France, Apec, Apecita, Pôle emploi, établissements de formation, groupement d’employeurs, Agro-sphères ou encore entreprises agroalimentaires régionales ont présenté le programme de la Semaine nationale de l’emploi agroalimentaire – il s’agit de la deuxième édition -, mercredi 9 novembre dans les locaux de Dailycer.
Une semaine pour mettre en avant des métiers peu ou mal connus
La deuxième édition de la Semaine nationale de l’emploi agroalimentaire, du 14 au 18 novembre, est une…
En Amérique du nord, l’activité conserves et surgelés de Bonduelle est «en voie de normalisation» après la période difficile du Covid-19, enregistrant une croissance de 4,4 % au premier semestre.
Bonduelle dévoile sa stratégie américaine
Le 4 mars, Bonduelle a présenté des résultats stables au 1er semestre malgré un repli du frais sur le…
En Russie, Bonduelle possède une usine à Belgorod (légumes surgelés) près de la frontière ukrainienne, et deux autres  à Timashevsk et Novotitarovskaya (légumes conserves), dans le sud du pays, près de la mer Noire.
Ces entreprises qui restent en Russie malgré la guerre
Faut-il continuer de faire fonctionner les usines de production agroalimentaire dans un pays sous la menace d…
Le nouveau conseil d’administration de l’Association régionale des entreprises alimentaires Hauts-de-France, relais de l’ANIA en région, a élu Claudine Lucien à sa tête. Olivier Hermand et Séverine Mordacq en sont les vice-présidents.
Agro-Sphères et PIA ne font plus qu’un
Les associations Agro-Sphères et le Pôle des industries alimentaires (PIA) ont fusionné à l’issue de leurs…
Des portes-ouvertes inédites dans toute la France
C’est une première. Pendant trois jours, jusqu’au 9 novembre, les entreprises de l’alimentation ouvrent leurs…
Grâce à l’audit digital, il est désormais possible de tracer chaque étape de la filière.
Lancement du premier lait certifié digitalement
La coopérative Prospérité laitière s’associe à la start-up Connecting Food et lance le premier lait certifié…
À St-Pol-sur-Ternoise, les usines Bigard et Herta sont voisines. Le signe d’un rapprochement ?
La cession d’Herta toujours en discussion
L’usine Herta basée à Saint-Pol-sur-Ternoise (62) est concernée par la volonté de Nestlé de se débarrasser de…
Ce secteur, est le premier en France, devant l’industrie des produits laitiers.
Industrie viande : un secteur impacté par les crises
D’après la dernière enquête de l’Insee, l’industrie de la viande, premier secteur des industries alimentaires…
L’excédent agroalimentaire français renoue avec la croissance
En août 2017, l’excédent des échanges agroalimentaires français a atteint 544 millions d’euros (M€), en…
La baisse des prix à la production de l'industrie agroalimentaire a continué en 2016
Amorcée en 2014, la baisse des prix à la production de l'industrie agroalimentaire française s'est prolongée…
Le solde des échanges agroalimentaires français en baisse de 3,1 Md€ en 2016
En 2016, le solde des échanges agroalimentaires français s'établit à 6,1 milliards d'euros, en baisse de 3,1…
Le commerce extérieur agroalimentaire en chute de 30 % sur les onze premiers mois de 2016
Le commerce extérieur agricole et alimentaire français a généré un excédent de 5 936 millions d’euros (M€) en…
Les résultats des contrôles sanitaires seront rendus publics à partir d’avril 2017
«A partir du 3 avril 2017, la publication des résultats des contrôles sanitaires réalisés depuis le 1er mars…
Les pôles IAR et Vitagora s’associent sur l’axe agroalimentaire
Les pôles de compétitivité IAR (Industrie et agro-ressources) de Reims et Amiens, et Vitagora (nutrition-…
Le solde des échanges agroalimentaires augmente, porté par les marchés hors Europe
A 9,2 milliards d'euros en 2015, le solde des échanges agroalimentaires français a augmenté de 3,1 % par…
Jacques Creyssel (FCD) et Philippe Mangin (Coop de France) lors de la signature de l'accord-cadre du 23 septembre dernier.
Coop de France engage un new deal avec la grande distribution
Pour sortir des conflits permanents avec la grande distribution, Coop de France a signé un accord-cadre avec…
Deux nouvelles entreprises s'installent en Picardie
Chargée de promouvoir le développement de l'industrie agroalimentaire et de faciliter l'installation de…
L’innovation est dans nos assiettes
Le Salon international de l’alimentation (Sial) vient de fêter son 50e anniversaire à Paris. L’occasion de…
Au Sial, ces entreprises picardes qui innovent
Plus de 150 000 visiteurs de 105 pays ont foulé les allées du Salon international de l'alimentation où…
Pour tous les professionnels, il est urgent que l’origine des matières premières agricoles soit mentionnée dans les produits transformés de manière obligatoire.
Affaire Findus : le gouvernement veut renforcer l’étiquetage des viandes
La multiplication des intermédiaires engendre la confusion et peut susciter la fraude.
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