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Toute l'actualité de la catégorie Diversification

Un exemple de jeu proposés aux enfants lors des anniversaires à la ferme : il faut réussir à placer la queue de l’âne au bon endroit.
Les Anniversaires à la ferme intègrent le réseau «Bienvenue à la ferme»
Les anniversaires à la ferme, proposés depuis 2008 dans le Nord-Pas-de-Calais, rejoignent la marque nationale…
Les principaux problèmes rencontrés sont les attaques d’oiseaux au semis et le désherbage délicat.
Le soja, une culture d’opportunité pour les agriculteurs de la région ?
Les surfaces de soja sont en constante augmentation en France, avec 180 000 ha en 2022. Les prix de marché…
Pour Corinne, le plus gros travail a lieu pendant la plantation. Elle espère atteindre une rentabilité équivalente à celle  d’une bonne pomme de terre.
Le pari du Paulownia pour valoriser les parcelles difficilement cultivables
Pour tirer une valeur ajoutée de ses parcelles peu exploitées, Corinne Obert mise sur la culture de l’arbre…
Rémi Robillard cultive ses tomates sous plus de 1 000 m2 de serres, pour un rendement moyen de 8 tonnes par an. La vente directe est privilégiée.
Des tomates pour arrondir la trésorerie de la ferme familiale
Pour permettre à Rémi Robillard de travailler à la ferme familiale, à Camon, la famille a développé une…
Le site de méthanisation est entré en injection de 29 octobre 2021.
Bio Agri Énergies, la méthanisation cohérente avec l’activité agricole
À Cottenchy, huit agriculteurs sont associés au sein de la SAS Bio Agri Energies, pour une activité de…
Le bâtiment est capable de sécher l’équivalent de 16 ha de luzerne pressée en trois ou quatre jours.
Du séchage de luzerne XXL pour valoriser des terres séchantes
Seize agriculteurs de l’est de la Somme sont réunis au sein de la Cuma Som’luzerne autour d’un projet de…
Avec son voisin, le méthaniseur d’Agrienergies80 contribue à l’autonomie de la ville de Montdidier en alimentation en gaz.
À Montdidier, la méthanisation se développe à plein gaz
Deux méthaniseurs se sont montés à quelques centaines de mètres l’un de l’autre, route d’Assainvillers à…
Solène utilise des procédés qui garantissent la conservation des qualités nutritionnelles.
Des coquillettes samariennes de la graine à l’assiette
Depuis quelques mois, Solène Henne-Thoor transforme son blé en coquillettes, linguine ou tagliatelles à la…
L’investissement dans un espace de vente fixe ou mobile (véhicule aménagé) peut faire partie des équipements éligibles à l’appel à projet «aides à la multifonctionnalité».
Des aides à la multifonctionnalité solides pour concrétiser un projet
Vous souhaitez transformer vos produits fermiers ? Ou avez un projet d’accueil à la ferme ? Profitez d’un…
Fragiles par nature, les framboises sont principalement cultivées sous serres, afin d’être préservées des aléas climatiques. Il existe de nombreuses variétés de framboises, elles peuvent ainsi être plus ou moins grosses, sucrées, fermes, rouges  ou encore blanches.
Une nouvelle expérience dans la framboise
Thomas Magnien, agriculteur à Allemant (02), s’est lancé dans la production de framboises et vient de…
«Soulagement» pour les agriculteurs futurs méthaniseurs d’Ailly-sur-Somme
Après une consultation publique houleuse, et plusieurs modifications pour tenter de contenter tout le monde,…
Malgré la déception à la récolte, Jean-Michel Van Ooteghem croit en cette nouvelle tête d’assolement pour ses petites terres. Il compte en semer 18 ha au printemps prochain.
Ils font le pari du tournesol pour valoriser leurs petites terres
Comme Jean-Michel Van Ooteghem, à Chirmont, de plus en plus d’agriculteurs font le pari du tournesol comme…
Pour ses premières vendanges, Martin Ebersbach a pu compter sur l’aide de sa famille et de ses amis. Reste tout le travail de vinification à réaliser.  Dégustation de la première coupe de vin effervescent bio d’Ailly-sur-Noye début 2023. 
Une première vendange au Vignoble des Vœux
Pour pouvoir s’installer à la ferme familiale des Vœux, à Ailly-sur-Noye, Martin Ebersbach a planté un…
La houblonnière de la Noye est née en 2017, dans les étangs de la Noye.
Le houblon de la Noye livre ses saveurs dans les bières samariennes
Depuis 2017, la famille Tabuteau produit du houblon bio à Chaussoy-Épagny. La récolte avait lieu cette…
La framboise est cultivée majoritairement en hors-sol, et cueillie à la main avec, en moyenne, un passage tous les deux jours. 
Fruits rouges, une filière exigeante qui recrute
Malgré un certain retard par rapport à d’autres pays européens, la filière fruits rouges française s’organise…
Audrey et Laurent Massot ont planté les premiers pieds de lavandin en 2018, puis ont diversifié les espèces des plantes chaque année. 
Les plantes aromatiques s’épanouissent en plein Santerre
À Lihons, Audrey et Laurent Massot cultivent des plantes aromatiques bio qu’ils transforment en huiles…
Prise direct’ a dix ans et s’étend
L’enseigne de distribution de produits fermiers du groupe Advitam compte un nouveau partenaire dans son…
La plantation des premières vignes destinées à produire du vin 100 % Hauts-de-France a débuté le 4 mai.
Les Hauts-de-France, nouvelle terre de vignobles ?
Dix agriculteurs de l’Aisne, de la Somme et du Nord-Pas-de-Calais se lancent avec Ternoveo dans la…
« Graines d’Agriculteurs […] est l’occasion de montrer que la jeune génération recherche et développe de nouvelles possibilités. »
Plus que quelques jours pour candidater à Graines d'agriculteurs
Le concours « Graines d'agriculteurs » met en lumière les jeunes qui s’installent avec des projets innovants…
Des «frites maison» au congel’
À Merxheim, dans le Haut-Rhin, Jean-Marc Wild a diversifié son activité agricole avec la production de…
Anne-Sophie Niquet : «Même si accueillir des visites scolaires à la ferme apporte un complément de revenu, notre première motivation, en rejoignant le Savoir Vert, était de pouvoir communiquer sur notre métier.»
A la Ferme de la Vallée Cailloux, le Savoir Vert est une religion
Anne-Sophie et Fabien Niquet ont intégré le réseau Savoir Vert en 2018. Ils accueillent à la Ferme de la…
Méréaucourt, en mars dernier, sur l’exploitation familiale 
de Mathilde, où ils font du maraîchage, de l’apiculture et reçoivent des citadins via le réseau «Oh la Vache !».
Ferme "Les Reines des Prés" : cultures bio et agritourisme
A Méréaucourt, vaches, abeilles, citadins et paysans font bon ménage au sein de la ferme «Les Reines des Prés…
Comme avec ses vaches laitières, Claire Maison aime à caresser et embrasser ses chèvres, qui le lui rendent bien.
Elevage caprin : à Equennes-Eramecourt, Claire Maison bichonne ses chèvres
Le 16 juin, Claire Maison ouvrira les portes de sa ferme dans le cadre de l’opération «Printemps à la ferme».
En six mois, Fabien Leroux a commercialisé un tiers de sa production via Les Salaison du terroir, dans les GMS du secteur. Son jambon est valorisé en tant que production locale et entant dans une démarche de progrès.
D’autres modes de vente des porcs pour une meilleure image
Fabien Leroux élève 450 truies à Grivesnes. Depuis six mois, il valorise une partie de sa production avec Les…
Le méthaniseur des Beugnet : une installation bien pensée
Voilà un mois et demi que Nicolas et Sébastien Beugnet, agriculteurs et entrepreneurs à La Chaussée-…
Entre 6 et 7 tonnes de poireaux sont conditionnées chaque jour. L’objectif est d’atteindre 10 t minimum.
Diversification : Somme de saveurs sort sa première récolte de poireaux
Les vingt-sept agriculteurs de la Sica Somme de saveurs vont au bout de leur projet : produire des poireaux,…
Une fois dans la cellule, le foin, sur caillebotis, met entre deux jours et deux semaines à sécher, grâce à l’air chauffé 
par le double toit, puis ventilé.
Romain Meerschman a fait de l’herbe sa principale culture
Il paraît que l’herbe est toujours plus verte dans le pré d’à côté. Elle l’est sûrement chez Romain…
Sébastien Joly : «Je ne voulais pas me faire plumer par le système. La meilleure solution est de maîtriser la filière de A à Z.»
Diversification : Sébastien Joly
Une vingtaine de producteurs locaux animaient le marché fermier de Plaine en fête. Parmi eux, Sébastien Joly…
Diversification : Maximilien de Wazières, premier viticulteur dans la Somme
Baisse des aides, des prix du blé… Maximilien de Wazières a vite senti qu’il devait diversifier son…
Marc et Marie-Claire Desjardin voient en l’épeautre le moyen de créer de la valeur ajoutée dans leur exploitation. 
Série diversification : l’épeautre, du grain à la farine
Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la diversification. Marc et Marie-Claire…
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