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Toute l'actualité de la catégorie Diversification

Fragiles par nature, les framboises sont principalement cultivées sous serres, afin d’être préservées des aléas climatiques. Il existe de nombreuses variétés de framboises, elles peuvent ainsi être plus ou moins grosses, sucrées, fermes, rouges  ou encore blanches.
Une nouvelle expérience dans la framboise
Thomas Magnien, agriculteur à Allemant (02), s’est lancé dans la production de framboises et vient de…
«Soulagement» pour les agriculteurs futurs méthaniseurs d’Ailly-sur-Somme
Après une consultation publique houleuse, et plusieurs modifications pour tenter de contenter tout le monde,…
Malgré la déception à la récolte, Jean-Michel Van Ooteghem croit en cette nouvelle tête d’assolement pour ses petites terres. Il compte en semer 18 ha au printemps prochain.
Ils font le pari du tournesol pour valoriser leurs petites terres
Comme Jean-Michel Van Ooteghem, à Chirmont, de plus en plus d’agriculteurs font le pari du tournesol comme…
Pour ses premières vendanges, Martin Ebersbach a pu compter sur l’aide de sa famille et de ses amis. Reste tout le travail de vinification à réaliser.  Dégustation de la première coupe de vin effervescent bio d’Ailly-sur-Noye début 2023. 
Une première vendange au Vignoble des Vœux
Pour pouvoir s’installer à la ferme familiale des Vœux, à Ailly-sur-Noye, Martin Ebersbach a planté un…
La houblonnière de la Noye est née en 2017, dans les étangs de la Noye.
Le houblon de la Noye livre ses saveurs dans les bières samariennes
Depuis 2017, la famille Tabuteau produit du houblon bio à Chaussoy-Épagny. La récolte avait lieu cette…
La framboise est cultivée majoritairement en hors-sol, et cueillie à la main avec, en moyenne, un passage tous les deux jours. 
Fruits rouges, une filière exigeante qui recrute
Malgré un certain retard par rapport à d’autres pays européens, la filière fruits rouges française s’organise…
Audrey et Laurent Massot ont planté les premiers pieds de lavandin en 2018, puis ont diversifié les espèces des plantes chaque année. 
Les plantes aromatiques s’épanouissent en plein Santerre
À Lihons, Audrey et Laurent Massot cultivent des plantes aromatiques bio qu’ils transforment en huiles…
Prise direct’ a dix ans et s’étend
L’enseigne de distribution de produits fermiers du groupe Advitam compte un nouveau partenaire dans son…
La plantation des premières vignes destinées à produire du vin 100 % Hauts-de-France a débuté le 4 mai.
Les Hauts-de-France, nouvelle terre de vignobles ?
Dix agriculteurs de l’Aisne, de la Somme et du Nord-Pas-de-Calais se lancent avec Ternoveo dans la…
« Graines d’Agriculteurs […] est l’occasion de montrer que la jeune génération recherche et développe de nouvelles possibilités. »
Plus que quelques jours pour candidater à Graines d'agriculteurs
Le concours « Graines d'agriculteurs » met en lumière les jeunes qui s’installent avec des projets innovants…
Des «frites maison» au congel’
À Merxheim, dans le Haut-Rhin, Jean-Marc Wild a diversifié son activité agricole avec la production de…
Anne-Sophie Niquet : «Même si accueillir des visites scolaires à la ferme apporte un complément de revenu, notre première motivation, en rejoignant le Savoir Vert, était de pouvoir communiquer sur notre métier.»
A la Ferme de la Vallée Cailloux, le Savoir Vert est une religion
Anne-Sophie et Fabien Niquet ont intégré le réseau Savoir Vert en 2018. Ils accueillent à la Ferme de la…
Méréaucourt, en mars dernier, sur l’exploitation familiale 
de Mathilde, où ils font du maraîchage, de l’apiculture et reçoivent des citadins via le réseau «Oh la Vache !».
Ferme "Les Reines des Prés" : cultures bio et agritourisme
A Méréaucourt, vaches, abeilles, citadins et paysans font bon ménage au sein de la ferme «Les Reines des Prés…
Comme avec ses vaches laitières, Claire Maison aime à caresser et embrasser ses chèvres, qui le lui rendent bien.
Elevage caprin : à Equennes-Eramecourt, Claire Maison bichonne ses chèvres
Le 16 juin, Claire Maison ouvrira les portes de sa ferme dans le cadre de l’opération «Printemps à la ferme».
En six mois, Fabien Leroux a commercialisé un tiers de sa production via Les Salaison du terroir, dans les GMS du secteur. Son jambon est valorisé en tant que production locale et entant dans une démarche de progrès.
D’autres modes de vente des porcs pour une meilleure image
Fabien Leroux élève 450 truies à Grivesnes. Depuis six mois, il valorise une partie de sa production avec Les…
Le méthaniseur des Beugnet : une installation bien pensée
Voilà un mois et demi que Nicolas et Sébastien Beugnet, agriculteurs et entrepreneurs à La Chaussée-…
Entre 6 et 7 tonnes de poireaux sont conditionnées chaque jour. L’objectif est d’atteindre 10 t minimum.
Diversification : Somme de saveurs sort sa première récolte de poireaux
Les vingt-sept agriculteurs de la Sica Somme de saveurs vont au bout de leur projet : produire des poireaux,…
Une fois dans la cellule, le foin, sur caillebotis, met entre deux jours et deux semaines à sécher, grâce à l’air chauffé 
par le double toit, puis ventilé.
Romain Meerschman a fait de l’herbe sa principale culture
Il paraît que l’herbe est toujours plus verte dans le pré d’à côté. Elle l’est sûrement chez Romain…
Sébastien Joly : «Je ne voulais pas me faire plumer par le système. La meilleure solution est de maîtriser la filière de A à Z.»
Diversification : Sébastien Joly
Une vingtaine de producteurs locaux animaient le marché fermier de Plaine en fête. Parmi eux, Sébastien Joly…
Diversification : Maximilien de Wazières, premier viticulteur dans la Somme
Baisse des aides, des prix du blé… Maximilien de Wazières a vite senti qu’il devait diversifier son…
Marc et Marie-Claire Desjardin voient en l’épeautre le moyen de créer de la valeur ajoutée dans leur exploitation. 
Série diversification : l’épeautre, du grain à la farine
Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la diversification. Marc et Marie-Claire…
Le forum permet de mettre en relation des agriculteurs en recherche de projets d’avenir et des entreprises qui proposent des contrats et des solutions pour renforcer une production existante.
Rendez-vous au Forum des opportunités le 31 mai
Le 31 mai, cinquante entreprises seront présentes au Forum des opportunités à Péronne (Somme). Autant de…
En période de fêtes de fin d’année, jusqu’à huit mille personnes se bousculent dans la boutique..
SERIE DIVERSIFICATION 5/8 : les Canards de la Germaine, une idée originale en vente directe
Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la diversification. Xavier Delorme et sa…
Chaque année, environ deux naissances ont lieu à Gorges. Tous les poulains portent le préfixe «de Tjos», en mémoire de Tjostar, premier cheval de Virginie.
Diversification 4/8 : un savon au lait de jument
Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la diversification. Virginie Dercourt…
La chicorée de Pascal et Etienne Gourlint, semée il y a environ trois semaines, commençait à peine à lever, lundi. Elle sera arrachée en octobre et fin novembre pour rejoindre l’usine de déshydratation Sonode, à Saint-Pierre-Brouck (59).
Diversification : producteur de chicorée
SERIE DIVERSIFICATION 3/8 Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la…
Des poireaux pousseront dans ce champ dès le mois de juin. Blaise Crété saura, en décembre, lors de l’arrachage, 
si le pari est gagné ou non.
Série diversification (1/8) : les légumes de plein champ de Blaise Crété
Chaque semaine, nous rencontrons un agriculteur qui fait le pari de la diversification. Blaise Crété va…
Sica Somme de Saveurs : top départ
Ce vendredi 13 avril est née la Sica Somme de Saveurs. De cette société, regroupant vingt-sept agriculteurs,…
Le projet de méthanisation Méthamoly rassemble six fermes et cinq partenaires en Rhône-Alpes.
Méthanisation : les clés pour réussir son projet
Monter un projet de méthanisation nécessite de communiquer auprès des banques, des financeurs publics, du…
La filière ovine en quête de nouveaux éleveurs
Développer un atelier ovins viande sur son exploitation peut apporter un revenu supplémentaire, à condition d…
Un réseau de chaleur alimenté par des anas de lin
La nouvelle chaufferie biomasse de la coopérative Lin 2000 à Grandvilliers a été inaugurée.
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