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Fraiser, tamiser, irriguer... Benoït Ghesquière cultive 8 ha de Pompadour avec la plus grande précaution.
Benoît Ghesquière : «cultiver la Pompadour est technique»
Benoît Ghesquière, installé à Revelles, est l’un des six producteurs de la Pompadour Label rouge. Pour lui, c…
Toutes les Pompadours Label Rouge sont conditionnées à Essertaux.
Touquet Savour a noué «une relation de confiance avec les producteurs»
Un produit, même de la plus grande qualité soit-il, n’est rien sans une filière bien structurée. Celle de la…
La pomme de terre Pompadour : une filière locale qui creuse son trou
La Pompadour est cultivée en Picardie depuis 1992. Ce produit d’exception, mais difficile à cuisiner, a bien…
Désherber avant de fertiliser
Fertilisation et désherbage sont certes indépendants d’un point de vue technique, mais les deux sont liés…
Chicons d'endive: production grevée par la sécheresse, mais prix soutenus
Selon les dernières estimations du ministère de l'Agriculture publiées le 20 février, la production de…
L’Unilet va publier un guide des «bonnes pratiques contractuelles»
L’Union interprofessionnelle des légumes transformés (Unilet) va publier prochainement un guide des «bonnes…
Au-delà de l’aspect réglementaire, le calcul de dose d’azote à apporter à la sortie de l’hiver est la base du raisonnement agronomique de la fertilisation et permet d’ajuster les apports.
Plan de fumure prévisionnel azotée en ZV : N’oubliez pas votre reliquat !
En zones vulnérables, tous les agriculteurs doivent réaliser un plan prévisionnel de fumure azotée à la…
Gérer les insectes de début de cycle
Les semis de pois et féverole de printemps vont débuter et l’activité des ravageurs de début de cycle…
Colza OGM : « des garanties réelles » obtenues pour l’indemnisation
L’indemnisation des producteurs victimes de la contamination OGM de semences de colza Dekalb repose sur «des…
Vente de grains : Agritel lance une appli via une « start-up interne »
Agritel, expert en gestion du risque prix, a présenté le 19 février sa future appli sur la commercialisation…
Victor Leforestier : «Le principe fondamental de l’ACS est de s’intéresser et développer la structure verticale du sol plutôt que sa structure horizontale qui tend à créer des strates.»
Agriculture de conservation : en finir avec la pratique du labour ?
Explications sur les principes de l’agriculture de conservation des sols (ACS) et sur le rôle des couverts…
Désherbage en prélevée, en post-levée, accompagné ou non d’un passage de herse étrille ou de houe rotative… Il faut adapter la bonne technique à sa parcelle. 
Pois protéagineux : différentes stratégies pour désherber
Le désherbage du pois se raisonne à la parcelle, en fonction des espèces et des densités d’adventices…
Blé durable : accord entre Leclerc et Mondelez
Dans un post sur son blog le 15 février, Michel-Édouard Leclerc se félicite d’un accord tarifaire trouver…
Didier Guillaume promet aux céréaliers d'accompagner leur transition
Didier Guillaume a promis le 14 février d'accompagner la transition des céréaliers, qui au congrès de l'AGPB…
Les contrats de vente de pommes de terre doivent, depuis le 1er février 2019, être précédés d’une proposition du producteur, à moins que celui-ci n’exige de l’acheteur une offre de contrat écrite.
Pommes de terre : un contrat-type à disposition des producteurs
La loi Egalim est venue réformer la contractualisation dans le but de rééquilibrer les relations…
Semis : recul atténué du colza et du blé dur
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a modéré le 13 février la baisse des surfaces…
Céréales : l’AGPB passe à l’offensive sur les attentes sociétales
L’AGPB a dévoilé le 12 février un projet stratégique qui vise à faire reconnaître l’évolution des pratiques…
Brésil : récolte de soja revue à la baisse, maïs à la hausse
Les autorités brésiliennes ont revu à la baisse la production de soja du pays et, à l'inverse, révisé à la…
Céréales : l’AGPB passe à l’offensive sur les attentes sociétales
L’AGPB a dévoilé le 12 février un projet stratégique qui vise à faire reconnaître l’évolution des pratiques…
Côtes du Rhône : mise en avant de la typicité
L’appellation des Côtes du Rhône franchit un pas de plus dans la mise en avant de la typicité de ses vins.…
La production de luzerne déshydratée en chute
Conséquence de la sécheresse, la production de luzerne déshydratée a chuté d’environ 15 % l’année dernière, a…
Arnaud Dupuy (à d.) a notamment choisi d’acheter une fraise Grimme, car il bénéficie du service 
après-vente de son concessionnaire Agri Santerre et des conseils de Jean-Baptiste Chombart (à g.).
Fraise Grimme : une des clés pour réussir son implantation
Dans la Somme, Arnaud Dupuy cultive 60 ha de pommes de terre. Pour la préparation du sol, qu’il estime être…
Dans cet essai réalisé en Lorraine, en 2018, la dose calculée avec la réglette est de 0 unité pour un objectif de 40 qx/ha (Biomasse SH : 3,8 kg/m², pas d’apport de MO).
Ajuster l'azote en fonction du développement de son colza
Les apports d’azote vont commencer à partir de la mi-février. Ce qu’il faut savoir pour les réussir.
Selon les représentants de McCain, la perte de volumes liée à la sécheresse de 2018 s’élève à environ 8 000 tonnes.
Gappi : nouvelle hausse des surfaces annoncée pour 2019
Le groupement d’agriculteurs producteurs de pommes de terre pour l’industrie McCain (Gappi) va accroître ses…
Les essais menés par Arvalis ont démontré l’efficacité du Beloukha lorsqu’il est appliqué sur fanes broyées, par temps sec et ensoleillé.
Défanage : associer les différentes techniques
Face au retrait de certaines substances actives, la stratégie, qui consiste à combiner broyage et défanage…
Hervé de Smedt a opté pour la fertilisation en localisé à la plantation. Il a investi dans un matériel d’occasion, un fertiliseur de la marque Cadart.
Azote localisé : performant en fécule
Hervé de Smedt est agriculteur à Autrêches, en limite de l’Oise, sur le plateau d’Attichy. Voilà plusieurs…
Un rapport USDA stable sur le blé, baissier sur le soja
Le ministère américain de l'Agriculture, pour son premier rapport mensuel depuis décembre, n'a presque pas…
Lutte contre le mildiou, fertilisation azotée, désherbage, techniques alternatives au défanage... : dans tous les secteurs, la filière est à la recherche de solutions.
Du nouveau dans le contrôle de la germination des pommes de terre
Dans un contexte de pression sociétale sur les produits phytosanitaires, les producteurs sont à la recherche…
Semences contaminées : Fop et FNSEA réclament des comptes à Dekalb
Suite à la découverte de semences de colza Dekalb contaminées aux OGM, la Fop (producteurs d’oléoprotéagineux…
La France est le 1er exportateur mondial de pommes de terre, et le 2e exportateur mondial de plants de pommes de terre. Est-ce pour autant un exemple de la France qui gagne ? Telle était la question posée lors du congrès de l’UNPT.
UNPT : faire jouer à l’Europe «la bonne partition»
Réunis à Strasbourg le 5 février, les producteurs de pommes de terre de l’UNPT ont rappelé les nombreux…
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