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Sur le quai Gambetta, à Boulogne-sur-Mer, la poissonnerie Chez Sandrine  est la première à mettre en avant la marque «Hissez Hauts».
La marque « Hissez Hauts » embarque ses premiers ambassadeurs
Née en septembre dernier pour valoriser les produits aquatiques des Hauts-de-France, la marque collective «…
La vice-présidente de la Région en charge de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la pêche, Marie-Sophie Lesne,  le 22 décembre, sur le port de Boulogne-sur-Mer au côté de représentants de la filière «pêche».
Maquereau, quotas, renouvellement : la politique européenne met la pêche régionale sous pression
La récente décision prise par l’Union européenne de diminuer de 70 %, en 2026, le quota de pêche du maquereau…
Dans un département rural comme la Somme, l’investissement des agriculteurs  au sein des conseils municipaux est déterminant.
Les municipales, un scrutin crucial pour les territoires agricoles
Les élections municipales des 15 et 22 mars constituent un rendez-vous clé pour le monde agricole, en…
OFB contrôles chasse
Les chasseurs globalement respectueux des règles de sécurité
Pour la cinquième année consécutive, l’Office français de la biodiversité (OFB) a organisé une opération…
Une formation destinée à maîtriser les étapes de la préparation d’un morceau de gibier — ou d’une pièce entière selon les espèces — avant de passer à table pour déguster les préparations du jour.
Les chasseurs aux fourneaux pour valoriser la venaison
À Lamotte-Brebière, la Fédération des chasseurs de la Somme a accueilli, début novembre, une quinzaine de…
pêche illégale de civelles anguilles condamnation de pêcheurs
Des pêcheurs de civelles condamnés à de lourdes peines
Dix prévenus, dont plusieurs pêcheurs professionnels de Vendée et de Charente-Maritime, ont été condamnés le…
Emmanuel Hénon est tombé très tôt dans l’entrepreunariat et n’imaginait  pas que son avenir professionnel se dessine loin du monde cynégétique.
Hénon Shop, trois décennies d’innovation au service de la gestion cynégétique
Cette année marque les trente ans de la création de Hénon Shop, une PME bien implantée à Verton (62),…
Grippe aviaire dans la Somme : l’appel à la responsabilité des agriculteurs et des chasseurs
Après la découverte d’un foyer d’influenza aviaire dans un élevage de volailles à Sailly-Flibeaucourt, FDSEA…
TVA sur les frites en Belgique
Avec la hausse de la TVA, des Belges vont se priver de frites
En Belgique, une mesure politique visant à doubler la TVA sur les repas à emporter à partir de 2026 ne…
sanglier et loup peste porcine africaine Espagne écologistes
Loup contre sanglier, la drôle de proposition d’écologistes pour endiguer la peste porcine africaine
Face à la réapparition de la peste porcine africaine en Espagne, une organisation écologiste espagnole…
journée internationale de la raclette le 13 décembre et pommes de terre
Quelle pomme de terre pour faire une bonne raclette ?
Célébrée chaque 13 décembre, la Journée internationale de la raclette honore un plat montagnard devenu…
InterProchasse gibier et cuisine venaison semaine du gibier gastronomie
Semaine du gibier : la venaison à l’honneur dans les restaurants
Jusqu’au 14 décembre, InterProchasse et les chefs Euro-Toques invitent le public à redécouvrir une viande…
Mathilde, agricultrice picarde en détresse : “C’est un parcours du combattant tous les jours”
Mathilde*, 55 ans, vit depuis plus de 30 ans au rythme effréné de son exploitation située dans la Somme.…
Miss France concours agricole Enora Malagré Estelle Midi sur RMC
Miss France traité de « concours agricole » : la punchline qui pue le mépris rural
À trois jours de Miss France 2026, la chroniqueuse Enora Malagré a encore frappé. En qualifiant l’…
TRIBUNE SNPAR tarifs postaux presse des territoires presse agricole et rurale
« Face à une presse des territoires menacée, agissons ensemble ! »
La presse agricole, rurale et cynégétique incarne, depuis des décennies, bien plus qu'un simple média :…
Pour le sanglier, les prélèvements sont pour la deuxième année consécutive  en hausse (+2,1 %).
Sanglier et cerf confirment leur bonne santé à l’échelle nationale
Le réseau «Ongulés sauvages» qui recense les prélèvements des espèces classées «grand gibier» sur le…
À Éplessier, 300 arbres plantés pour éveiller les consciences
Ce 1er décembre, des élèves de l’école primaire d’Éplessier ont mis en terre 300 arbres aux côtés de l’…
sangliers PPA Espagne
Des militaires en mission « chasse » au sanglier
Après la découverte de deux sangliers atteints de la peste porcine africaine dans le parc naturel de…
renard et influenza aviaire
L’influenza aviaire ne touche pas que les oiseaux
Un cas d'influenza aviaire hautement pathogène vient d'être détecté sur un renard roux à Saint-Gilles, dans…
Potato chat messagerie cryptée pour dealer drogue pommes de terre
Potato, un sens différent qu’on soit agriculteur ou dealer
La messagerie « Potato » fait désordre. Selon l’Observatoire français des drogues et des tendances addictives…
Les élèves s’affairent sous l’œil de Camille Hecquet, du Conservatoire d’espaces naturels.
Avec Hauts-de-France Nature, des chantiers pour prendre soin des espaces naturels
Jusqu’au 21 décembre, l’opération Hauts-de-France nature propose au grand public de découvrir les pépites…
Louna Bonard : «certaines personnes peuvent encore penser qu’être agriculteur est un métier d’homme. Je veux montrer que les femmes sont autant capables.»
Une samarienne en lice pour Miss France agricole junior
À dix-sept ans, Louna Bonard participe pour la deuxième fois au concours Miss France agricole dans la…
Contrôle de chasseurs lors d'une battue aux grands gibiers dans le département de l'Eure-et-Loir par l'OFB.
L’OFB va concentrer ses contrôles sur la chasse pendant 15 jours
L’Office français de la biodiversité (OFB) annonce une opération nationale de contrôles renforcés du 29…
LCP a lancé une émission agricole
«VIP Very Important Paysans». Tel est le nom de la nouvelle émission bimensuelle consacrée au monde agricole…
À Amiens, on fête le miel de tilleul de Picardie IGP
Après plus de vingt ans de travail collectif, le miel de Tilleul de Picardie a enfin obtenu la mention IGP (…
Depuis quatre ans, Xavier Sek produit des fruits rouges 100 % bio, dans une démarche “respectueuse de l’environnement”.
Les Fruits d’Épaumesnil à l’honneur au salon Food Amiens
Le 16 novembre, au salon Food Amiens, Xavier Sek, producteur de fruits rouges bio à Épaumesnil, présentera au…
Article sur la pomme de terre et la cuisine du gibier dans Le Chasseur Français
L’apologie de la pomme de terre par le Chasseur Français
Le mensuel rural a récemment consacré un article à l’un des produits phares des Hauts-de-France, en rappelant…
Historial de la Grande Guerre de Péronne guerre en Ukraine
À l’Historial de la Grande Guerre, une conférence interroge les échos du conflit en Ukraine
Alors que l’Europe commémore l’armistice du 11 novembre, l’Historial de la Grande Guerre de Péronne propose…
En 2025, 22 000 produits étaient inscrits et 5 343 médailles étaient décernées (dont 3 361 vins et 1 982 produits).
Les inscriptions au Concours général agricole sont ouvertes
Chaque année, des milliers de producteurs, vignerons, artisans et éleveurs participent au Concours général…
Installé avec son épouse à Villers-Bretonneux, Patrice Santune baisse ses prix  sur une partie de ses fabrications pour les rendre plus accessibles, sans rogner  sur la qualité.
Cet artisan boulanger qui rend la baguette plus accessible
À Villers-Bretonneux, Patrice Santune affiche en ce moment la baguette au prix d’1 € et baisse le prix de…
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