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Toute l'actualité de la catégorie Production animale

«Rénover sa prairie, c’est bien, mais pérenniser la rénovation, c’est mieux ! L’herbe se cultive», prévient Claire Leroy, de la CA80.
Une aide pour régénérer les prairies des Hauts-de-France
La Région a voté, le 19 novembre, une aide structurelle à la régénération des prairies, à destination de l’…
L'exploitation, en chiffres
Eleveurs bovins (3/10) : il investit (encore) dans l'atelier lait
Ils sont éleveurs bovins par choix, et leur professionnalisme leur permet de vivre de leur métier. Chaque…
Signe de sa renaissance, le Label rouge blanc bleu a été mis à l’honneur lors du dernier salon de l’agriculture 
à Paris, porté aussi par l’élan national de développement de filières viande bovine en Label rouge.
Le Label rouge blanc bleu en plein développement
Lancé il y a un an et demi, le Label rouge blanc bleu entre en phase de déploiement et recherche de nouveaux…
Arnaud a débuté l’élevage d’allaitantes avec une petite vingtaine de mères en 2018 et espère atteindre vingt-cinq à trente mères. Cette année, les premières génisses nées sur place donnent leur premier veau.
Eleveurs bovins (2/10) : valoriser les capricieuses terres des Bas-champs
Ils sont éleveurs bovins par choix, et leur professionnalisme leur permet de vivre de leur métier. Chaque…
C'est depuis son étable qu'Olivier Thibaut a enregistré une vidéo, ce dimanche 4 décembre, pour rappeler quelques réalités après l'avalanche de commentaires qui se réjouissent de l'arrêt de la production laitière à la Ferme des 1000 vaches.
« Qu'on ait une vache, dix vaches ou mille, être éleveur, c'est 365 jours par an »
Sur le réseau social Twitter où il se présente comme un « producteur laitier qui adore son métier et qui…
Bloquée à 800 vaches en production actuellement sur son site de Drucat, et suite à la défection de son acheteur, la Ferme des 1000 vaches met un terme à son activité laitière au 1er janvier 2021.
L'activité laitière de la Ferme des 1000 vaches s'arrête froidement
Les exploitants de la SCEA Côte de la justice annoncent mettre un terme à l'activité laitière de la Ferme des…
Du porc nourri aux insectes, c’est pour demain
La start-up InnovaFeed et l’association des producteurs de porcs Le Porcilin s’associent depuis quelques…
Les clés pour s'installer en élevage porcin
Une réunion d’information sur l’installation et la transmission en élevage porcin se tiendra le mardi 15…
Plaques pleines le long de l’auge, avec trois zones en tapis.
Le raclage automatisé des sols : élément clé du logement laitier
Plus qu’un atout dans l’allègement de l’astreinte quotidienne pour les éleveurs, un système de raclage…
Le robot engendre un peu moins de travail à effectif constant qu’une salle de traite, mais surtout permet plus de souplesse, de confort de travail et une qualité de vie 
améliorée avec moins de pénibilité physique.
De la salle de traite au robot, pour une transition réussie
Réussir son passage à une traite robotisée revêt de multiples aspects : tant sur le plan technique,…
Les prairies, autour du bâtiment d’élevage, sont les meilleures terres de Nathalie et Valentin Crimet. Les éleveurs misent sur leur productivité.
Éleveurs bovins (1/10) : chez les Crimet, du lait ou rien
Ils sont éleveurs bovins par choix, et leur professionnalisme leur permet de vivre de leur métier. Chaque…
Objectif : accroître de 4 % à 24 % la part de laine produite et transformée en France» d’ici 2024.
Ovins : lancement d’un collectif pour la filière laine française
La première assemblée générale du collectif Tricolor a eu lieu le 25 novembre, indique un communiqué,…
Si le consommateur dit vouloir des œufs d’élevage dans lesquels on exclut l’élimination des poussins mâles, il y a un surcoût qui reste difficile à faire accepter.
Sexage in ovo : la filière pondeuse avance dans le flou
Jusqu’à aujourd’hui, seules trois marques françaises (Poule House, Cocorette et Loué depuis septembre)…
L’investissement représente en moyenne 10 000 E pour un troupeau de cent vaches. Le gain sur la reproduction serait de 3 000 € par an, et le retour sur investissement atteint au bout de trois ou quatre ans.
Le monitoring, outil indispensable au suivi de reproduction ?
Le suivi de reproduction est la base d’un élevage laitier efficient. Certains investissent dans un monitoring…
L'ensemble du territoire national est placé en risque "élevé", ce qui s'accompagne de mesures sanitaires.
Grippe aviaire : les volailles françaises confinées
Un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène a été détecté en Haute-Corse a annoncé le ministère de l'…
Frédéric Hennart : «Récompenser les efforts, c’est encourager les éleveurs.»
Challenges du Criel : «la qualité du lait est le cheval de bataille»
Pour la deuxième année consécutive, le Criel Nord-Picardie-Ardennes a récompensé les meilleurs éleveurs de…
Livre Vaches
Une encyclopédie des races «vachement» complète
Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches…
Un boeuf charolais d'Aline Landrieu vient d'être commercialisé sous la marque Baie de Somme saveurs. 
«C'est une valorisation financière et morale», confie-t-elle.
De la viande bovine estampillée Baie de Somme saveurs
La marque Baie de Somme saveurs, créée en 2018, compte désormais de la viande bovine. Deux premières bêtes…
Une bergerie optimisée
La bergerie des Drouvin, éleveurs à Longpré-les-Corps-Saints, est un exemple d'aménagement. 
215 000 volailles abattues aux Pays-Bas pour cause de grippe aviaire H5N8
La progression du virus H5N8 se poursuit en Europe.
Comme aux écuries des Longues Haies, à Soyecourt, les centres équestres ont dû fermer leurs portes au public jusqu’à nouvel ordre.
Le reconfinement, un nouveau coup dur pour les centres équestres
«Le mois de novembre va être violent pour la trésorerie», résume Marthe François, gérante des écuries des…
Carte des zones concernées par les mesures de prévention (ZRP en bleu, départements en rouge).
Grippe aviaire : ce que change le passage au niveau « élevé »
Compte tenu de l'évolution de l'influenza aviaire en Europe, la France a décidé d'élever à nouveau le…
Elevage canards
Covid : 3 M€ pour les éleveurs de canards, pintades, cailles et pigeons
À l'instar des producteurs de pommes de terre, les éleveurs de pintades, canards, cailles et pigeons,…
Les MCA regroupent plusieurs centaines de pratiques thérapeutiques, dont l'aromathérapie.
En veaux de boucherie, plus d'un éleveur sur deux utilise les médecines alternatives
«56 % des éleveurs déclarent utiliser des médecines complémentaires et alternatives (MCA) », indique une…
Viande
L'accès aux exonérations et au chômage partiel demandé pour les métiers de la viande
Dans un communiqué du 2 novembre, la Fedev demande au gouvernement «d’intégrer d’urgence les métiers de la…
Le colostrum est le premier lait des vaches après la mise-bas.
La Prospérité fermière étend sa collecte de colostrum
Après l'organisation de la collecte du colostrum dans les régions Hauts-de-France et Normandie, la…
Alimentation animale : une nouvelle ère pour les établissements Forgez ?
Les établissements Forgez, à Caours, sont le dernier fabricant d’aliments indépendant de la Somme. Le patron…
Prix du lait
Lait : vers un prix prévisionnel «objectif» pour les coopératives
«La Coopération laitière encourage les coopératives laitières à élaborer puis à communiquer, à chaque…
La cuisine centrale d’Amiens s’est équipée d’une légumerie en 2018 pour proposer des légumes frais et locaux dans ses menus. Elle traite, par exemple, 1,2 t de carottes pour la garniture de sept mille plats.
Anticiper les 20 % de bio dans les cantines ?
La loi Egalim impose aux restaurations collectives des établissements publics un approvisionnement à hauteur…
Les maladies métaboliques (acidose, acétonémie, etc.) peuvent être à l'origine d'un bon nombre de maux 
en élevage laitier.
Soigner le rumen pour des vaches en bonne santé
Infections mammaires, problèmes de reproduction, boiteries..., les maladies métaboliques (acidose, acétonémie…
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