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Toute l'actualité de la catégorie Production animale

Caprins : inquiétudes sur les 500 t de viande stockée
«À ce jour, les trois entreprises du secteur (Loeul et Piriot, Ribot et Palmid’Or) supportent environ 500…
Une quarantaine de leviers techniques peuvent être actionnés pour améliorer le bilan carbone des exploitations laitières, adaptés à chaque système.
Objectif «bas carbone» pour les fermes laitières de la région
Ce 17 juin, le Criel Nord Picardie Ardennes lançait son ambitieux projet «ferme laitière bas carbone».…
Afin d’aider chacun, la FDSEA80 propose de mettre en relation les offres et demandes des agriculteurs de la Somme via une bourse aux fourrages.
Bourse aux fourrages : une manière de sécuriser ses rations
La FDSEA de la Somme met en place une bourse aux fourrages pour mettre en relation des agriculteurs qui…
Pour certains producteurs de fromages exclusifs, il a fallu réorienter une partie de leur production, mais d’une manière générale, les choses se sont plutôt bien passées.
Des vendeurs directs «plutôt épargnés» par le Covid-19
Une enquête réalisée par l’ARVD auprès des producteurs laitiers fermiers en Hauts-de-France montre des effets…
Pour absorber un volume conséquent de pomme de terre, son ensilage avec de l’herbe est idéal.
La pomme de terre s’invite au repas des bovins
Comme en 2011, 2014, 2017 et maintenant 2020 la surproduction de pommes de terre ou plutôt la…
Le broyage des jachères suspendu jusqu'au 13 juillet
L'arrêté préfectoral qui fixe l'interdiction de destruction des surfaces en gel jusqu'au 31 juillet dans le…
À l’étranger aussi, les changements des habitudes alimentaires liés à la crise sanitaire impactent la filière bovine. 
Les McDonald’s ont fermé dans toute l’Europe, or, un hamburger sur cinq est d’origine irlandaise.
Viande : le confinement a chamboulé la commercialisation
Depuis l’émergence de la crise sanitaire, les ventes d’ovins et de bovins viande sont fortement perturbées en…
De belles prairies à faire connaître
En Moyenne Vallée de la Somme, les inscriptions pour le Concours des pratiques Agro-Ecologiques Prairies…
Viande bovine : Didier Guillaume tape du poing sur la table
«Je réunirai dans les jours qui viennent l’ensemble des acteurs de la filière» de la viande bovine, annonce…
Ressemis de prairie avec destruction mécanique du couvert.
Des clés pour optimiser ses prairies
Comment donner à une prairie les moyens d’exprimer pleinement son potentiel ? On fait le point sur deux…
Les déplacements des propriétaires de chevaux sont autorisés uniquement si les centres équestres ne peuvent pas assurer les soins eux-mêmes.
Les centres équestres toujours fermés au public
Un tweet de Didier Guillaume daté du 23 avril a semé la confusion chez les propriétaires de chevaux et les…
Viande caprine : les stocks congelés pèseront durablement sur la filière
«Nous ressentirons les effets des stocks de chevreaux congelés jusqu’à la prochaine campagne», déplore Franck…
Les agneaux tirent la légère croissance de la production en 2019
Dans une note de conjoncture publiée le 27 avril, Agreste indique que « la production ovine progresse en…
5 000 jeunes bovins en «sur-stock» en ferme
Au 19 avril, les élevages comptaient 4 900 jeunes bovins (JB) allaitants supplémentaires en stock par rapport…
Bovins : la demande d'un prix minimum à la production écartée
Le 16 avril, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a écarté la demande de la FNB, (producteurs de…
Rebond des abattages de bovins
Après plusieurs semaines chahutées par la crise sanitaire, «on retrouve l'équilibre en termes d'abattage et…
Aucun antidote de la toxine n’existe actuellement.  Les cas de guérison sont rares, et dépendent du taux d’empoisonnement.
Mise à l’herbe des équidés : attention à la myopathie atypique
Destruction des muscles posturaux, respiratoires et du myocarde entraînant la mort des équidés. Voici les…
Veau : les abattages s'effondrent
La section veaux d'Interbev (interprofession bétail et viandes) lance une campagne de communication du 14 au…
A Liercourt (80), un agriculteur constate une pousse de l’herbe est au ralenti.
Premiers échos de la mise à l’herbe
L’année étant particulière, les conseillers de la Chambre d’Agriculture des Hauts-de-France, ont décidé de…
La FNO dénonce la mise en avant de viande d'agneau néo-zélandais
Certains distributeurs «ont mis en priorité l'écoulement de leur stock d'agneaux d'importation, accentuant…
Lorsque le sol est encore trop humide, le travail du sol peut créer des mottes et des lissages.
Préparation de sols avant les semis de maïs : prudence !
Après les cumuls de pluie importants de ces derniers mois, il faut savoir être patient pour reprendre les…
Le Cniel débloque 10 millions d’euros pour limiter la production de lait
Dans une lettre du 31 mars adressée à ses membres, le Cniel (interprofession laitière) annonce vouloir mettre…
Lait : comment réduire la production de ses vaches ?
L’interprofession a alerté sur la modération de la production laitière afin d’éviter un surplus de production…
Cinq ans après la fin des quotas, le paysage laitier n’est pas bouleversé
Le 1er avril 2015 avait sonné le glas des quotas laitiers européens. Si certains pays s’étaient préparés à…
La FNB (bovins viande) demande des prix minimum
Dans une lettre ouverte au ministre de l'Agriculture le 29 mars, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA)…
Les producteurs de lait demandent plus de solidarité à la filière
«Sans réponse collective, c’est l’ensemble de la filière qui serait pénalisée», alerte la FNPL (producteurs…
Chez Émile Drouvin, éleveur à Longpré-les-Corps-Saint, quatre-cents agneaux doivent partir pour Pâques, mais avec le confinement, la demande est très faible.
De l’agneau à Pâques, même en confinement ? La filière ovine en crise
Réunir toute la famille autour du bon gigot d’agneau traditionnel de Pâques ne sera pas possible cette année…
Ovins/caprins : une campagne de communication pour sauver Pâques
Alors que l'épidémie de Covid-19 menace de ralentir la consommation d'agneau et de chevreau à Pâques, période…
La collecte de déchets est importante pour Pierre Dumont. Elle lui permet d’être en phase avec la réglementation et de contribuer à la protection de la planète, mais aussi de véhiculer une image positive de l’élevage porcin. Une démarche qui suscite un vif l’intérêt de la part de ses collègues.
Porc : anticiper les normes environnementales
Voilà plus d’un an que Pierre Dumont installé à Louvrechy (80) fait appel aux services de La Collecte…
Le Cniel veut atténuer le pic de production de lait printanier
Dans une lettre envoyée à l’ensemble des membres de la filière laitière le 20 mars, les quatre collèges de l’…
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