Selon le président de France Blonde d’Aquitaine sélection, la blonde d’Aquitaine est peu connue au-delà de…
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Selon le président de France Blonde d’Aquitaine sélection, la blonde d’Aquitaine est peu connue au-delà de…
Selon les prévisions de l’Idele, les exportations de broutards devraient continuer à reculer en 2023, les…
Ces deux dernières années, les prix de la viande bovine ont davantage progressé à l’étranger que dans l’Union…
La décapitalisation en vaches allaitantes (-1,4 %) et laitières (- 2,8 %) se poursuit, indique l’Institut de…
L’assemblée générale de la section bovine de la FDSEA de la Somme accueillait en ce début de semaine le…
Dans une tribune publiée le 4 avril dans le Journal du Dimanche (JDD), le président de la fédération…
La pandémie de Covid-19 a chamboulé les marchés de la viande bovine et les habitudes de consommation. Comment…
La marque Baie de Somme saveurs, créée en 2018, compte désormais de la viande bovine. Deux premières bêtes…
Au 19 avril, les élevages comptaient 4 900 jeunes bovins (JB) allaitants supplémentaires en stock par rapport…
Le 16 avril, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a écarté la demande de la FNB, (producteurs de…
Après plusieurs semaines chahutées par la crise sanitaire, «on retrouve l'équilibre en termes d'abattage et…
Jusqu'ici, les mesures sanitaires prises par le gouvernement italien pour lutter contre la propagation du…
A la veille du vote de l’Assemblée nationale sur la ratification de l’accord de libre échange entre l’UE et…
Lors d’une conférence sur les marchés mondiaux à Paris, le 6 juin, l’Institut de l’élevage (Idele) a insisté…
Le gouvernement brésilien a suspendu ses exportations de viande bovine vers la Chine après la découverte d’un…
«Les abattages totaux de bovins sont en repli de 1,1 % en têtes et 1,3 % en poids» entre avril 2018 et avril…
Le plus gros fournisseur de la restauration collective indépendante a été le premier grossiste à rejoindre…
«Les représentants de la section Bovin d’Interbev ont validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de…
Dans un décret, paru le 29 janvier au Journal officiel, le gouvernement diminue les limites maximales de…
Diffusé le 26 janvier sur une chaîne de télévision polonaise, un reportage qui aurait été réalisé fin 2018…
Les abattages de gros bovins ont augmenté de 1,1% au 1er semestre 2018, en France, mais ils devraient…
Elivia (groupe Terrena) a annoncé, le 19 octobre dans un communiqué, «la première expédition de viande bovine…
ELVEA France (36 associations d’éleveurs agréées en OP, 23 % du cheptel allaitant), a signé, le 4 octobre au…
Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert a annoncé le 4 octobre la signature, au Sommet de l'élevage, d'…
Comme attendu, la visite d’Édouard Philippe le 25 juin en Chine a coïncidé avec la signature d’un protocole…
Dans une lettre ouverte au président de la République du 25 avril, la fédération nationale bovine (FNB)…
L’Irlande est le premier pays européen autorisé à ré-exporter du bœuf en Chine. En effet, à la suite de la…
Dans un communiqué le 25 janvier, l’Institut de l'élevage présente ses prévisions pour le marché français de…
Dans le cadre de la journée viande bovine, menée par la Chambre d’agriculture de la Somme, le 11 janvier, le…
Explications avec Jérôme Normand du service qualité des viandes à l’Institut de l’élevage, invité à la…
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